Для таких ролів найкраще підійде невеликий тонкий лаваш, тортилья або будь-яка подібна коржик. Головне-робіть їх досить маленькими, щоб їх було зручно їсти і овочі не випадали з усіх боків.
Інгредієнти
- Тортилья (або лаваш) – 4 штуки
- баклажани - 1 штука
- цукіні - 1 штука
- болгарський перець - 0.5 штуки
- Фета - 100 г
- Зелень - 4 гілочки
- спеції та приправи - 0.5 ч. л.
- оливкова олія - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Довільно наріжте всі овочі і обсмажте на грилі або на сковороді. Збризніть маслом і посипте спеціями.
На листи лаваша або тортильї розкладіть овочі і розкришіть фету.
Посипте рубаною зеленню і скрутіть роли. За бажанням злегка обсмажте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів