Головна особливість такого бутерброда в тому, що в нього йде звичайний яєчний білок. Причому в цьому випадку раджу взяти варений, а не обсмажений. Він краще поєднується зі свіжою редискою та авокадо.
Інгредієнти
- хліб - 4 скибочки
- Яйця курячі - 2 штуки
- Авокадо - 2 штуки
- Редис - 4-6 штук
- Пророщені зерна - 2 жмені
- спеції та приправи - 2 щіпки
- оливкова олія - 1 ст. л.
- лимонний сік - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть яйця до готовності, відокремте білок і дрібно нарубати або натріть на тертці.
Один авокадо розімніть виделкою, приправте і змішайте з лимонним соком і олією.
Викладіть на хліб розім'ятий авокадо, скибочки цілого авокадо, білок, тонкі слайси редису і паростки.
За бажанням накрийте ще шматочком хліба.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів