Закуски 15.04.2022

бутерброди з овочевою ікрою

40 хв.
4 порції
Бутерброды с овощной икрой
sriba3, stock.adobe.com
0

Бутерброди з овочевою ікрою не дуже зручно брати з собою в дорогу або на роботу. Але це відмінний перекус для дому, причому сподобається він всій родині! Плюс в тому, що овочеву ікру можна приготувати заздалегідь і брати в міру необхідності.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Наріжте всі овочі дуже маленьким кубиком. Обсмажте цибулю і через пару хвилин додайте баклажан і перець.

Ще через пару хвилин додайте помідори і тушкуйте під кришкою хвилин 5-7.

Додайте томатну пасту, чилі, часник і спеції, і тушкуйте масу ще приблизно 5 хвилин до готовності овочів.

Наріжте багет і підсушіть скибочки на сковороді. Викладіть зверху овочеву ікру.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів