Багато хто не любить часник, тому відмовляються від улюбленої закуски. Вирішити цю проблему легко: приготуйте моркву без ароматного інгредієнта! Вийде все таке ж смачне і соковите блюдо, але їм зможуть поласувати навіть противники часнику.
Інгредієнти
- морква - 500 г
- рослинна олія - 50 мл
- яблучний оцет - 1 ст. л.
- мелений червоний перець - 0,5 ч. л.
- цукор - 2 ч. л.
- сіль - 0,5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Моркву очистіть і натріть на спеціальній тертці.
Додайте цукор, сіль, мелений червоний перець і оцет. Гарненько перемішайте руками, злегка розминаючи моркву. Накрийте кришкою і приберіть в сторону на 15 хвилин.
Розігрійте олію на сковороді, влийте в моркву і ще раз перемішайте. Готова закуска повинна постояти в холодильнику пару годин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів