Хочете здивувати гостей? Подайте на стіл оригінальну корейську моркву! За цим рецептом вона виходить дуже смачною, соковитою і ароматною. Горіхи надають якусь родзинку, а незвичайний набір спецій чарує чудовим ароматом!
Інгредієнти
- морква - 1 кг
- часник - півголовки
- волоські горіхи - 1 стакан
- рослинна олія (без запаху) – 80 мл
- оцет - 3 ст. л.
- Каррі - 0,5 ч. л.
- мелений червоний перець - 0,5 ч. л.
- Паприка - 0,5 ч. л.
- цукор - 1 ст. л.
- сіль - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Моркву очистіть і натріть на спеціальній тертці.
Додайте сіль, цукор, спеції, оцет і перемішайте.
Волоські горіхи підсушіть на сковороді і злегка подрібніть.
Влийте розпечене масло в моркву, додайте горіхи і пропущений через прес часник.
Перемішайте, накрийте кришкою і поставте в холодильник на 1,5 години.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів