Для цієї закуски я зазвичай беру слабосоленую червону рибу - лосось, сьомгу або горбушу. Залежно від смакових уподобань, ви можете замінити її копченої. Такі бутерброди вже точно цікавіше і корисніше звичайних бутербродів з ковбасою.
Інгредієнти
- білий хліб - 4 скибочки
- сирний сир (з гіркою) – 2 ст. л.
- Авокадо - 1 шт.
- червона риба (слабосолона або копчена) – 4 скибочки
- мелений чорний перець - за смаком
- рукола - для прикраси
- Кунжут (чорний) – для прикраси
Покроковий рецепт приготування
Авокадо очистіть від кісточки і шкірки, наріжте тонкими слайсами.
Рукколу промийте, обсушити паперовим рушником, порубати.
Скибочки хліба змастіть сирним сиром, зверху викладіть шматочки червоної рибки і слайси авокадо. Приправте меленим перцем за смаком.
Подавайте бутерброди до столу, присипавши чорним кунжутом і прикрасивши руколою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів