Баклажани дивовижно поєднуються з практично будь-якими сирами, і фета не стала винятком. Але залишити в начинці рулетиків тільки її було б занадто нудно. Тому в рецепті я розповім, що ще можна додати.
Інгредієнти
- баклажани - 2 штуки
- Фета - 150 g
- морква - 1 штука
- болгарський перець - 0.5 штуки
- перець чилі - 1 штука
- часник - 2 зубчики
- Кунжут - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте баклажани тонкими пластинками і обсмажте до готовності з двох сторін.
Натріть моркву, дрібно наріжте перець, нарубати Чилі з часником і змішайте все з фетою.
Загорніть сирну начинку в слайси баклажанів і посипте кунжутом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів