Поєднання абрикосів з апельсинами – не найочевидніше, особливо в зимових заготовках. Але насправді такий компот тільки виграє від цікавого Доповнення смаків. Рекомендую обов'язково закатати пару баночок при нагоді.
Покроковий рецепт приготування
Розберіть абрикоси на половинки і викладіть в стерильні банки.
Залийте їх окропом і залиште на 10 хвилин під кришкою.
Злийте воду, знову її закип'ятіть, знову залийте на 10 хвилин, і злийте ще раз.
Додайте у воду цукор, апельсиновий сік і цедру, доведіть сироп до кипіння, пару хвилин проваріть і процідіть.
Знову залийте абрикоси і закатати компот.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів