Квас має безліч різних варіантів, які відрізняються буквально всім: рецептурою, інгредієнтами і способом приготування. Ось такий квас з м'ятою легко готується в домашніх умовах і стане справжнім порятунком від літньої спеки.
Інгредієнти
- Мед - 300 г
- Вода - 3 л
- сухі дріжджі - 1 ч. л.
- Лимон - 0.5 штуки
- М'ята - 4 гілочки
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду, додайте половину м'яти і нарізаний кружечками лимон.
Проваріть відвар 10 хвилин, охолодіть до 50 градусів і проїдіть.
Додайте мед і перемішайте до розчинення.
Розведіть дріжджі в теплій воді за інструкцією і влийте в квас.
Додайте залишилася м'яту, накрийте марлею і залиште заготовку на 12-14 годин в темному місці при кімнатній температурі.
Розлийте квас по пляшках і залиште ще на 6-8 годин.
Охолодіть готовий напій.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів