Один з традиційних напоїв, про який зараз рідко згадують – це гороховий кисіль. Він дійсно виходить досить специфічний, але саме цим він і хороший, тому що іноді хочеться різноманітності. Розповідаю, як його правильно приготувати.
Інгредієнти
- Горох (колотий) – 200 G
- Вода - 500 мл
Покроковий рецепт приготування
Переберіть горох і злегка підсушіть його на сухій сковороді.
Подрібніть його блендером в борошно.
Залийте водою, ретельно перемішайте і доведіть до кипіння на повільному вогні.
Проваріть кисіль до густоти, продовжуючи заважати, і зніміть з вогню.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів