Скільки рецептів Я не пробувала, але з цього томатний соус для макаронів виходить найсмачнішим. Не зайвим буде нагадати, що готувати його варто тільки з смачних помідорів. В іншому випадку ніякі спеції і добавки вам не допоможуть.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Помідори очистіть від шкірки і подрібніть в блендері.
Цибулю і часник очистіть, дрібно наріжте.
Розігрійте олію на сковороді, додайте спеції і варіть 20-30 секунд.
Додайте цибулю з часником і обсмажте до золотистого кольору.
Всипте томатну масу і тушкуйте 20 хвилин на слабкому вогні.
Додайте сіль, перемішайте і через 2 хвилини вимкніть вогонь. При бажанні готовий соус можна додатково пюрировать блендером.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів