Для цього рецепту ідеально підходять звичайні заморожені мідії. Листову зелень беріть будь – яку за смаком-шпинат, базилік, руколу, салатний мікс. Відмінне блюдо в середземноморському стилі!
Інгредієнти
- базилік (або інші листя) – 2 жмені
- мідії - 300 g
- болгарський перець - 1 штука
- помідори - 2 штуки
- оливкова олія - 2 ст. л.
- Лук - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Обсмажте мідії на гарячій сковороді буквально 3-4 хвилини, помішуючи.
Тонко наріжте цибулю, помідори та перець. Додайте базилік і заправте салат оливковою олією.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів