Хороший стейк відмінно поєднується з різними соусами – від томатного до ягідного. Підійдуть і більш складні варіанти. Наприклад, грибний соус. І як краще приготувати його саме до м'яса, я детально розповім далі в рецепті.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте цибулю, часник і гриби.
Обсмажте разом на вершковому маслі до рум'яності.
Влийте вино, доведіть до кипіння і випаруйте алкоголь.
Влийте вершки, додайте спеції і протушкувати соус до густоти 5-7 хвилин на слабкому вогні.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів