Абсолютно будь-яке м'ясо з легкістю вписується в рецепт салату олів'є. Так що сьогодні приготуємо варіант зі свининою. Раджу вибирати не дуже жирних шматок, без явних прожилок, щоб не довелося потім все це вирізати.
Інгредієнти
- картопля - 2 штуки
- морква - 2 штуки
- Зелений горошок - 150 G
- Свинина - 300 g
- мариновані огірки - 2 штуки
- Яйця курячі - 2 штуки
- Майонез - 6 ст. л.
- зерниста гірчиця - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть до готовності свинину і дайте охолонути. Окремо відваріть яйця, моркву і картоплю, і теж остудіть.
Наріжте всі інгредієнти однаковим кубиком і додайте горошок.
Заправте олів'є майонезом із зернистою гірчицею. Приправте за бажанням.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів