Якщо ви дотримуєтеся посту або веганської дієти, рецепт такого грибного соусу точно буде до речі. Він володіє дуже насиченим смаком і ароматом, а крім того – ідеально поєднується з картоплею, гречкою або овочами, та з чим завгодно.
Інгредієнти
- Лук - 120 г
- гриби - 250 g
- борошно - 40 G
- часник - 2 зубчики
- сіль - 2 щіпки
- мускатний горіх - 2 щіпки
- мелений чорний перець - 2 щіпки
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть цибулю і гриби, і обсмажте на олії до готовності.
Додайте борошно і спеції, і перемішайте.
Поступово влийте пару склянок води, помішуючи.
Протушкувати соус до густоти.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів