соуси 30.05.2023

Кетчуп з кизилу

1 ч. 0 хв.
4 порції
Кетчуп из кизила
Malia, stock.adobe.com
0
0

Цей незвичайний кетчуп виготовлений з ягід кизилу. Він має кисло-солодкий смак і ніжний аромат, який відмінно поєднується з м'ясними стравами, закусками і грилем. Гарне різноманітність серед звичних томатних рецептів.

Інгредієнти

  • Кизил - 500 г
  • часник - 5 g
  • кінза - 30 G
  • спеції та приправи - 1 ч. л.
  • сіль - 0.5 ч. л.
  • рослинна олія - 40 мл
  • цукор - 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування

Залийте кизил водою, щоб вона повністю покривала ягоди.

Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні 15 хвилин.

Перетріть масу через сито.

Додайте подрібнену кінзу та інші інгредієнти.

Проваріть кетчуп ще 10-15 хвилин.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів
Наш сайт використовує cookies. Подробиці в Політиці конфіденційності.
Добре