Цей соус створений спеціально для макаронних виробів, але він також добре поєднується з куркою та рибою. Соус можна приготувати заздалегідь і зберігати в герметичному контейнері в холодильнику, а перед подачею прогріти на сковороді.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Розтопіть на сковороді вершкове масло.
Влийте вершки і на невеликому вогні доведіть їх практично до кипіння, але не кип'ятіть.
Натріть Пармезан на дрібній тертці і всипте до вершків.
Продовжуйте нагрівати соус, помішуючи, поки сир повністю не розплавиться.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів