салати
22.01.2022
Салат з пекінською капустою, болгарським перцем і кедровими горішками
15 хв.
6 порцій
Салати я готую часто, тому рецептів на цю тему у мене дуже багато. Якщо розмовляти про щось просте, то відразу напрошується рецепт з пекінською капустою, болгарським перцем і кедровими горішками. Легке блюдо можна подавати в будь-який час дня.
Інгредієнти
- Пекінська капуста - 400 г
- болгарський перець (різного кольору) – 2 штуки
- горіхи (кедрові) – 1 ст. л.
- лимонний сік - 2 ч. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Пекінську капусту промийте, обсушіть і очистіть від верхніх листочків.
Наріжте капусту широкою соломкою.
Болгарський перець очистіть від насіння і наріжте довгими брусочками.
Змішайте капусту, болгарський перець, лимонний сік і сіль.
Заправте оливковою олією і присипте кедровими горішками.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів