Готувати цей салат можна з будь-якого м'яса. Головне, щоб воно було м'яким. Мені найбільше подобається додавати курку. Яскраві інгредієнти виглядають в тарілці дуже красиво. Додатково можна додати кунжут, горішки, насіння льону або гарбуза.
Інгредієнти
- куряче філе (варене) – 400 г
- жовті помідори - 150 g
- помідори - 150 G
- Шпинат (Бебі) – 200 g
- Лук фіолетовий - 1 штука
- рукола - 20 g
- рослинна олія - 2 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Розігрійте рослинне масло на сковороді і обсмажте куряче філе до золотистого кольору.
М'ясо злегка остудіть і наріжте невеликими шматочками.
Наріжте очищену цибулю і обидва види помідорів.
Змішайте шпинат, руколу, помідори, цибулю та куряче філе.
Додайте сіль, оливкову олію і обережно перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів