Якщо вам хочеться приготувати оселедець під шубою за новим рецептом, додайте морську капусту. Моїй родині такий салат припав до смаку і навіть назва для нього ми придумали гідне - «Морська царівна»!
Інгредієнти
- оселедець (малосольная) – 1 штука
- буряк (відварна) – 200 g
- картопля (відварний) – 200 G
- морква (варена) – 2 штуки
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- морська капуста - 150 g
- Майонез - 180 мл
- лимонна цедра - 0,5 ч. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Оселедець очистіть, випатрати і наріжте дрібними шматочками.
Цибулю і морську капусту подрібніть ножем, варені овочі натріть на тертці.
Покладіть оселедець на тарілку, потім цибулю і шар картоплі. Поперчіть, посоліть і змастіть майонезом.
Додайте моркву, морську капусту і посипте лимонною цедрою.
Зверху розкладіть буряк і змастіть майонезом. Якщо готуєте салат на Новий рік, то за допомогою кропу і кукурудзи можна викласти ялинку з іграшками або придумати свій варіант.
Настоюйте салат 1,5 години в холодильнику, щоб він добре просочився.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів