Салат із зеленим горошком і моцарелою готується за лічені хвилини з того, що знайшлося в холодильнику. Це відмінна варіація на тему базових овочевих салатів на свято або на кожен день. Горошок раджу брати свіжий або заморожений.
Інгредієнти
- зелений горошок - 150 г
- помідори черрі - 150 g
- огірки - 150 G
- Моцарелла - 150 g
- базилік - 4 листочка
- оливкова олія - 1 ст. л.
- італійські трави - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Якщо у вас заморожений горошок, залийте його окропом на 1-2 хвилини.
Наріжте огірки кружечками, а помідори черрі розріжте навпіл.
Моцарелу в кульках додавайте в салат цілком, а велику теж наріжте.
Перемішайте інгредієнти, заправте салат оливковою олією з травами і прикрасьте базиліком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів