Щоб запекти в духовці лосось з картоплею і овочами, овочі спочатку потрібно правильно підготувати. Інакше вони просто не встигнуть пропектися одночасно, тому що червоній рибі потрібно буквально 15-20 хвилин. Далі в рецепті я розповім, що робити в такій ситуації.
Інгредієнти
- Лосось - 800 г
- картопля - 500 g
- помідори - 2 штуки
- Кабачки - 1 штука
- болгарський перець - 1 штука
- Зелена квасоля - 200 g
- спеції та приправи - 2 ч. л.
- оливкова олія - 4 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Зваріть картоплю до напівготовності і наріжте середніми шматочками.
Решту овочів просто наріжте довільно і покладіть все у форму.
Натріть лосось спеціями і викладіть зверху, а потім збризніть все маслом.
Запікайте 20 хвилин при 190 градусах під фольгою, а потім ще 5-10 без неї.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів