Якщо у вас немає кефіру, а ви віддаєте перевагу готувати окрошку саме на ньому – його можна сміливо замінити молоком зі сметаною. Далі я розповім, чого і скільки знадобиться. А заодно які ще інгредієнти ви можете додати.
Інгредієнти
- варена ковбаса - 300 г
- Яйця курячі - 3 штуки
- картопля - 4 штуки
- Лук фіолетовий - 1 штука
- кріп - 0.5 пучка
- Редис - 200 g
- огірки - 3 штуки
- Сметана - 200 G
- Молоко - 1 л
Покроковий рецепт приготування
Відваріть картоплю та яйця до готовності.
Наріжте всі інгредієнти з цибулею дрібними кубиками, подрібніть зелень.
Перемішайте все зі сметаною, залийте холодним молоком і знову перемішайте окрошку.
Приправте за бажанням.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів