Салат з ананасом і червоною квасолею я вперше спробувала в ресторані. Він відразу підкорив мене яскравим виглядом і гармонійним смаком. Блюдо легко повторити в домашніх умовах. Раджу готувати з цибулею-пореєм, так як інші різновиди не дадуть потрібний смак.
Інгредієнти
- Ананас - 250 г
- червона квасоля (варена) – 200 g
- сир - 150 G
- Кукурудза (консервована) – півбанки
- болгарський перець - 1 штука
- цибуля-порей - 100 G
- сіль - за смаком
- мелений чорний перець - за смаком
- оливкова олія - 3 ст. л.
- Зелень (будь-яка) – пару гілочок
Покроковий рецепт приготування
Наріжте ананас, зелень, сир, очищений болгарський перець і цибулю-порей.
Кукурудзу промийте під проточною водою.
Змішайте сир, квасолю, ананас, болгарський перець, цибулю-порей, зелень і кукурудзу.
Посоліть, поперчіть і заправте маслом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів