Коли хочеться побільше овочів і м'яса – цей рецепт буде дуже ДО РЕЧІ. Такий гарний зелений салат сподобається всій родині. Він досить простий на кожен день і досить ефектний для святкового столу.
Інгредієнти
- яловичина - 300 г
- помідори - 2 штуки
- італійські трави - 1 ч. л.
- Кунжут - 1 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- огірки - 2 штуки
- болгарський перець - 2 штуки
- салатний мікс - 150 G
- бальзамічний оцет - 2 ст. л.
- діжонська гірчиця - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Обсмажте яловичину цільним шматком і тонко наріжте.
Наріжте огірки за допомогою овочечистки, а перець подрібніть тонкою соломкою.
Помідори наріжте часточками і злегка підсмажте кожну. Посипте італійськими травами.
Покладіть всі інгредієнти на тарілки, посипте кунжутом і залийте оливковою олією з бальзаміком.
Додайте трохи діжонської гірчиці.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів