Як і інші Картопляні салати, цей варіант із селерою та яйцем легко замінить повноцінну основну страву. При цьому він залишається досить легким і корисним. Замість заправки можна використовувати майонез, але врахуйте, що він істотно додасть калорій.
Інгредієнти
- молода картопля - 200 г
- Яйця курячі - 2 штуки
- селера - 2 стебла
- Петрушка - 0,5 пучка
- Редис - 4 штуки
- Сметана - 3 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- часник - 1 зубчик
Покроковий рецепт приготування
Відваріть картоплю в мундирі до готовності і наріжте великими шматочками.
Окремо відваріть яйця і подрібніть їх кубиком разом з селерою.
Змішайте сметану, роздавлений часник і спеції за смаком, і заправте салат.
Прикрасьте його зверху петрушкою і тертим на крупній тертці редискою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів