Цей холодний молочний суп сподобається любителям незвичайного кулінарного ф'южну. З одного боку, в ньому явно видно риси тайської кухні і азіатські традиції в цілому. З іншого, він від частини нагадує звичну окрошку з овочами і зеленню.
Інгредієнти
- огірки - 3 штуки
- болгарський перець - 2 штуки
- перець чилі - 2 штуки
- кінза - 0.5 пучка
- зелена цибуля - 0.5 пучка
- Молоко - 1 л
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте огірки і перець. Додайте за бажанням більше овочів, таких як селера.
Подрібніть зелену цибулю, кінзу і Чилі, все перемішайте.
Залийте суп холодним молоком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів