Борщ без томатної пасти

1 ч. 30 хв.
4 порції
Борщ без томатной пасты
nesavinov, stock.adobe.com
0

Замість томатної пасти в борщ можна додати і улюблений томатний соус. Особливо, якщо він відразу зі спеціями та іншими овочами. Найкраще підійдуть домашні заготовки, але і з магазинними соусами все вийде.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Крупно наріжте яловичину, залийте водою і відваріть до готовності.

Додайте нарізану картоплю, а через 10 хвилин капусту.

Подрібніть цибулю і натріть буряк з морквою на тертці.

Обсмажте цибулю і моркву 5 хвилин, додайте буряк, а ще через 5 хвилин томатний соус.

Протушкувати все разом під кришкою до готовності овочів і відправте в каструлю.

Приправте борщ і проваріть ще 10 хвилин.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів