Варіантів окрошки з м'ясом дуже багато. Я віддаю перевагу ось такий рецепт з яловичиною і з густим йогуртом в якості заправки. Виходить дуже смачно, ситно і корисно. А що ще додати, розповім далі в рецепті.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Відваріть яловичину до гоовгності. Окремо відваріть картоплю і яйця.
Коли все охолоне, наріжте всі інгредієнти дрібними кубиками. Подрібніть зелень.
Змішайте все з йогуртом і за бажанням додайте спеції або гірчицю.
Залийте окрошку кефіром за смаком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів