Риба завжди чудово поєднується зі свіжими помідорами. Так чому б не додати їх і в оселедець під шубою? З особистого досвіду можу вас запевнити-це неймовірно смачно. На нашому столі такий салат довго не затримується!
Інгредієнти
- оселедець (малосольная) – 1 штука
- буряк (відварна) – 200 g
- картопля (відварний) – 200 G
- Яйця курячі (варені) – 2 штуки
- помідори - 200 г
- плавлений сир - 60 g
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Майонез - 200 мл
- Зелень (для прикраси) – 3 гілочки
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Оселедець очистіть, випатрайте і наріжте на дрібні шматочки.
Яйця, сир і варені овочі натріть на тертці. Лук, зелень і помідори подрібніть ножем.
Викладіть на тарілку шарами оселедець, цибулю і картоплю. Додайте перець, сіль і щедро змастіть майонезом.
Зверху розкладіть яйця та буряк. Кожен шар соліть і перчіть.
З боків густо розкладіть шматочки помідорів. Зверху додайте сир, майонез і зелень.
Поставте салат на 2 години в холодильник, щоб всі інгредієнти просочилися.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів