Хто б міг подумати, що навіть найпростішим олів'є все ще можна здивувати. Більш того, особливо дивовижні рецепти вразять навіть бувалих гурманів. І до таких рецептів точно відноситься це олів'є з раковими шийками.
Інгредієнти
- Телятина - 200 г
- морква - 2 штуки
- картопля - 2 штуки
- перепелині яйця - 6-8 штук
- мариновані огірки - 4 штуки
- зелений горошок - 5 ст. л.
- ракові шийки (готові) – 12 штук
- Майонез - 100 G
Покроковий рецепт приготування
Відваріть телятину до готовності і дрібно наріжте.
Так само відваріть картоплю і моркву в куртці, остудіть і наріжте.
Перепелині яйця відваріть 4 хвилини після кипіння, і розріжте на часточки.
Подрібніть кубиком огірки, додайте в салат горошок і заправте його майонезом.
В кінці додайте в олів'є готові ракові шийки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів