Теоретично, олів'є можна приготувати з будь-якою ковбасою або сосисками. Практично ж найкраще підходить варена докторська ковбаса. Багато марок навіть випускають спеціальні серії для салатів. Ну як тут пройти повз?
Інгредієнти
- ковбаса (Докторська) – 400 г
- картопля - 3 штуки
- зелений горошок - 1 банку
- морква - 2 штуки
- Яйця курячі - 3 штуки
- огірки - 2 штуки
- Лук - 1 штука
- мариновані огірки - 2 штуки
- яблука - 1 штука
- Майонез - 150 G
Покроковий рецепт приготування
Відваріть до готовності картоплю, моркву і яйця, і дайте їм повністю охолонути.
Дрібно нарубати цибулю, а інші інгредієнти для олів'є наріжте кубиком.
В кінці додайте горошок.
Заправте олів'є майонезом і додайте спеції або зелень за бажанням.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів