Овочеві салати завжди викликають апетит одним своїм виглядом. Вони яскраві, красиві, соковиті і хрусткі. Цього разу пропоную додати відразу дві родзинки – трохи грибів і фету. А заодно розповім, чим заправити таке блюдо.
Інгредієнти
для салату:
- гриби - 300 G
- Авокадо - 2 штуки
- маслини - 2 жмені
- Фета - 150 G
- помідори - 2 штуки
- Салат латук - 0.5 пучка
- Петрушка - 0.5 пучка
- Лук фіолетовий - 1 штука
- болгарський перець - 1 штука
для заправки:
- оливкова олія - 2 ст. л.
- діжонська гірчиця - 1 ст. л.
- Мед - 1 ст. л.
- апельсиновий сік - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Крупно наріжте всі овочі та гриби. Довільно подрібніть зелень.
Злегка обсмажте гриби на грилі або антипригарній сковороді.
Додайте оливки та кубики фети.
Змішайте інгредієнти для заправки і полийте салат.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів