Копченості чудово відтіняють бобові в будь-якому вигляді. Сьогодні пропоную приготувати ось такий суп-пюре з сушеним горохом і червоною сочевицею. Причому для різноманітності зробимо це не на плиті, а в мультиварці.
Інгредієнти
- Горох - 150 г
- сочевиця - 100 g
- копченості - 200 G
- морква - 2 штуки
- Лук - 1 штука
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Замочіть горох на ніч. Надішліть його в мультиварку і готуйте в режимі «Суп» 90 хвилин.
Через 40 хвилин додайте промиту сочевицю, нарізані копченості та овочі.
Готуйте суп до кінця програми і приправте за смаком. Подавайте з зеленню та смаженим беконом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів