Обожнюю готувати цей салат з соковитими літніми помідорами. Звичайно, свіжі овочі продаються в супермаркеті цілий рік, але саме в сезон вони особливо смачні. Замість індички можете використовувати будь-яке м'ясо, яке вам подобається.
Інгредієнти
- Індичка (варена) – 300 г
- Яйця курячі (варені) – 3 штуки
- помідори (великі) – 2 штуки
- шампіньйони - 200 g
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- рослинна олія - 2 ст. л.
- Майонез - 80 мл
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Наріжте індичку, печериці, очищені яйця і цибулю.
Помідори наріжте пластинами або півколом.
Розігрійте олію на сковороді, викладіть цибулю з печерицями і обсмажте до готовності.
Викладіть смажені гриби, додайте сіль, перець і майонез.
Далі викладіть шарами індичку і яйця, змішані з майонезом.
Накрийте салат шматочками помідорів і приберіть на 1 годину в холодильник.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів