М'ята в салатах все ще залишається цікавинкою, якою дуже легко здивувати. А що якщо я запропоную додати до неї гострий перець чилі? Та ще й взяти в якості основного інгредієнта шматок яловичини? Цікаво? Тоді читайте далі!
Інгредієнти
- яловичина (запечена) – 350 г
- Салат айсберг (або Пекінська капуста) – 1 качан
- М'ята - 0.5 пучка
- перець чилі - 3 штуки
- арахіс - 2 жмені
- огірки - 3 штуки
- помідори черрі - 200 G
- пророщений маш - 2 жмені
- Зелень - 0.5 пучка
- оливкова олія - 4 ст. л.
- бальзамічний оцет - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте запечену яловичину великими шматочками.
Дрібно нарубати Чилі, м'яту і зелень. Довільно наріжте айсберг і інші овочі.
Додайте паростки квасолі та арахіс.
Полийте салат оливковою олією та бальзаміком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів