Для приготування підійде будь-яка фігурна паста, бекон може бути як копченим, так і некопченим. Гриби також можна використовувати будь - які-свіжі або заморожені. Розповідаю рецепт!
Інгредієнти
- гриби (асорті) – 100 G
- макарони (фузіллі) – 100 G
- Бекон - 5-6 скибочок
- рослинна олія - 1 ст. л.
- М'ясний бульйон (або овочевий) – 250 мл
- сіль - за смаком
- спеції та приправи - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Розжарити на сковороді олію і перекладіть нарізані гриби обсмажуватися – хвилин на 5-6.
Додайте в сковороду сиру пасту і влийте бульйон – підійде м'ясний або овочевий. Посоліть за смаком і додайте спеції. Готуйте на слабкому вогні під кришкою, періодично помішуючи, хвилин 20. При необхідності додайте бульйон або воду.
Коли макарони будуть готові, додайте нарізаний бекон і перемішайте, через пару хвилин вимкніть тепло.
Подавайте ароматну смачну пасту зі свіжою зеленню.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів