Шукаєте рецепт смачної вечері? Чому б не приготувати індичку з овочами в духовці. Це просте блюдо сподобається прихильникам здорового харчування і любителям м'яса. Кількість індички і овочів можна коригувати на свій смак.
Інгредієнти
- Індичка (філе) – 1,5 кг
- морква - 3 штуки
- зелений горошок (молодий) – 350 г
- часник - 3 зубчики
- соєвий соус - 2 ст. л.
- оливкова олія - 3 ст. л.
- Орегано - 1 ч. л.
- мелений чорний перець - 0,5 ч. л.
- сіль (без гірки) – 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Індичку промийте, обсушити паперовими рушниками і наріжте шматочками середньої величини.
Моркву очистіть і наріжте кружечками товщиною до 1 сантиметра.
У глибокій мисці змішайте подрібнений часник, сіль, олію, мелений чорний перець, орегано та соєвий соус.
Всипте в цей маринад зелений горошок, м'ясо, моркву і гарненько перемішайте все руками.
Викладіть індичку і овочі в змащену форму, накрийте фольгою і відправте на 40 хвилин в духовку, розігріту до 180 градусів.
Обережно зніміть фольгу і продовжуйте готувати ще 30 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів