Лосось, запечений у вершково-гірчичному соусі, підійде як для звичайної вечері, так і для святкового столу. Можна взяти стейк або філе. Маринувати рибу довго не потрібно, вистачить буквально 15-20 хвилин.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Шматочки розмороженої (або охолодженої) риби обсушити, покладіть у форму і посоліть, додайте трохи спецій, Трави.
У піалі змішайте вершки і два види гірчиці. Якщо маса виходить занадто густий, можна влити трохи води і розмішати до однорідності.
Намажте отриманим соусом шматочки лосося і залиште на 15 хвилин. Після поставте форму в духовку і запікайте при 170 градусах 15-20 хвилин.
Подавайте рибу в гарячому або теплому вигляді, зі свіжими овочами.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів