Є різні способи зробити сирну запіканку ще ніжніше. Один з них-використовувати рікотту. Але тут важливо дотримуватися пропорцій інгредієнтів, щоб ненароком не отримати жирний чізкейк. Далі розповім докладніше!
Інгредієнти
- сир - 200 G
- Рікотта - 250 G
- Яйця курячі - 2 штуки
- ванільний цукор - 1 ч. л.
- крохмаль - 1 ст. л.
- цукор - 2 ст. л.
- лимонна цедра - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Збийте блендером сир з рікоттою, і окремо збийте яйця з цукром.
Змішайте обидві маси і додайте цедру, а потім - крохмаль.
Змастіть чашу мультиварки маслом або застеліть пергаментом.
Викладіть туди сирну масу і готуйте запіканку 50 хвилин в режимі «Випічка».
вам сподобався рецепт?
0 коментарів