Так легко і просто урізноманітнити свинячі реберця в духовці. Наприклад, досить додати трохи часнику для ще більш яскравого смаку і аромату. А заодно загорнути все це в фольгу, щоб зберегти м'ясні соки. Дуже ніжне блюдо!
Інгредієнти
- свинячі реберця - 1 кг
- соєвий соус - 3 ст. л.
- суміш перців горошком (мелена) – 1 ч. л.
- сіль - 1 ч. л.
- часник - 7 зубчиків
- Розмарин - 1 гілочка
Покроковий рецепт приготування
Натріть ребра сіллю, перцем і соєвим соусом.
Наріжте часник пластинками і обкласти ребра з усіх боків.
Зверху покладіть гілочку розмарину і загорніть все у фольгу.
Запікайте ребра в духовці 1.5 години при 180 градусах і за 20 хвилин до кінця розкрийте фольгу.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів