Якщо ви любите тушковану капусту, пропоную приготувати щось подібне в горщиках. Додайте курку та інші овочі – і ось вже готове повноцінне основне блюдо, яке не потребує доповнень. Запечена капуста зберігає ідеальну помірно м'яку текстуру.
Інгредієнти
- куряче філе - 600 г
- Капуста - 600 g
- морква - 2 штуки
- болгарський перець - 2 штуки
- помідори - 4 штуки
- Томатна паста - 2 ст. л.
- Вода - 400 мл
- суміш перців горошком - 2 щіпки
- спеції та приправи - 2 ч. л.
- часник - 4 зубчики
Покроковий рецепт приготування
Тонко наріжте капусту, присолите і розімніть руками.
Наріжте курку і злегка обсмажте пару хвилин.
Довільно подрібніть інші овочі, а томатну пасту розмішайте з водою.
Розкладіть по горщиках спочатку курку, а потім овочі. Приправте, додайте часник і залийте водою.
Відправте горщики в духовку приблизно на 70-80 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів