Запікати крильця можна по-різному. Курка чудово поєднується з багатьма спеціями та соусами. Тут вже кожен вибирає варіант на свій смак. Мені, наприклад, дуже подобається з каррі і куркумою. Вони не тільки роблять блюдо смачніше, але і красивіше.
Інгредієнти
- курячі крильця - 600 г
- рослинна олія - 2 ст. л.
- яблучний оцет - 1 ч. л.
- Каррі - 1 ч. л.
- Куркума - 0,5 ч. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Курячі крильця промийте, обсушіть і помістіть в миску.
Додайте сіль, спеції, олію та оцет. Перемішайте, накрийте харчовою плівкою і залиште при кімнатній температурі на 1,5 години.
Застеліть деко фольгою, викладіть крильця в один шар і запікайте 25 хвилин в духовці, розігрітій до 190 градусів.
Обережно переверніть крила на іншу сторону і готуйте ще 10-15 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів