Запечені крильця та кока-кола — американська класика, яку часто можна зустріти у фаст-фудах. У цьому рецепті з Кока-Коли ми будемо варити приголомшливий соус. А крильця, запечені в ньому, здивують навіть найдосвідченіших гурманів!
Інгредієнти
- курячі крильця - 1 кг
- Кока-кола - 2 склянки
- рослинна олія - 2 ст. л.
- вершкове масло - 50 g
- соєвий соус - 2 ст. л.
- Соус чилі - 3 ст. л.
- Кетчуп - 50 мл
- мелений чорний перець - за смаком
- цукор - 1 ст. л.
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Курячі крильця промийте, ретельно обсушіть і помістіть в миску.
У невеликому сотейнику розтопіть вершкове масло.
Додайте цукор, сіль, соуси, мелений перець, кетчуп і кока-колу. Млоїте на повільному вогні 10-15 хвилин, постійно помішуючи.
Влийте густий соус у миску з крильцями, перемішайте і накрийте кришкою на 1 годину.
Покладіть крильця на змащений деко і випікайте 25 хвилин у духовці, розігрітій до 190 градусів.
Обережно переверніть крила на іншу сторону і продовжуйте готувати ще 10-15 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів