Тилапія сосем не асоціюється з екзотичними стравами. Це проста, доступна і дуже поширена біла риба. Але насправді навіть її можна приготувати незвично. Наприклад, з відтінок тайської кухні-з томатним соусом, манго, чилі і спеціями. Про всі незвичайні тонкощі процесу розповім далі в рецепті!
Інгредієнти
- тилапія - 800 г
- Манго - 1 штука
- томатний соус - 4 ст. л.
- панірувальні сухарі - 4 ст. л.
- часник - 2 зубчики
- перець чилі - 2 штуки
- Петрушка - 4 гілочки
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть в блендері або дуже дрібно наріжте манго, Чилі, петрушку і часник.
Змастіть філе тилапії томатним соусом, посипте сухариками і зверху викладіть цю масу.
Запікайте рибу в духовці 20-25 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів