Деруни з цукіні не тільки яскраві і красиві, але ще і дуже корисні. А якщо смажити їх в мінімальній кількості оливкової олії, а потім акуратно викласти на паперові рушники – це ще й цілком дієтичне блюдо.
Інгредієнти
- цукіні - 3 штуки
- Зелень - 4 гілочки
- часник - 3 зубчики
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Сметана - 1 ст. л.
- Яйця курячі - 1 штука
- борошно - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Натріть цукіні на середній тертці і відіжміть від зайвої вологи.
Додайте рубану зелень, роздавлений часник і спеції.
Додайте сметану, яйце і борошно, і все перемішайте.
Викладайте деруни ложкою на розігріту сковорідку і смажте з двох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів