Борщ з пшоном – самий ситний і густий рецепт в моєму арсеналі, незважаючи на те, що він пісний. Я готую його не дуже часто, але все одно дуже люблю. З одного боку, він схожий на класичний, а з іншого – зі своєю родзинкою. Спробуйте самі!
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Довільно наріжте всі овочі, крім капусти, і відправте в каструлю. Залийте водою або овочевим бульйоном.
Коли вода закипить, через 5 хвилин додайте промите пшоно і нашатковану капусту.
Варіть все разом на повільному вогні близько 40 хвилин. За 10 хвилин до кінця додайте спеції за смаком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів