Давайте сьогодні трохи доповнимо класичний рецепт! Додамо зубчик ароматного часнику в майонез і додамо тим самим відбивним трохи пікантності. Для мене досить одного зубчики, ви ж додавайте стільки, скільки вважаєте за потрібне.
Інгредієнти
- куряче філе - 600 г
- Ананас (консервований) – 200 g
- сир (твердий) – 200 G
- часник - 1 зубчик
- Майонез - 100 мл
- рослинна олія - 1 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Куряче філе наріжте пластинами. Оптимальна товщина 1,5 сантиметра.
Кожен шматочок відбийте молотком з обох сторін, посоліть і поперчіть.
Твердий сир натріть на крупній тертці.
Майонез змішайте з пропущеним через прес часником.
Застеліть деко фольгою, змастіть маслом і викладіть відбивні.
За допомогою силіконової кисті змастіть майонезом.
Викладіть ананаси і акуратно присипте сиром.
Запікайте 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів