Щоб ціла форель, та ще й з овочами рівномірно пропеклась – готуйте її у фользі. Можна загорнути її повністю або спорудити невелику човник, як на фото. Так температура краще і рівномірніше розподіляється по всьому блюду, а крім того – зберігаються всі соки, які виділяються в процесі.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте всі овочі і часник, викладіть на фольгу.
Очистіть форель, полийте лимонним соком і приправте рибу за смаком.
Покладіть рибу на овочі, полийте оливковою олією і запікайте 30 хвилин при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів