Якщо вам в руки потрапила ціла форель, і ви ще не вирішили, що з нею робити – сміливо запікайте її в духовці з овочами. Що саме можна додати і як це готувати, я розповім далі в рецепті. Хоча насправді овочі підійдуть будь-які, в тому числі і сезонні. Хіба що подрібніше нарізайте тверді інгредієнти, на зразок картоплі або батата.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Зріжте жорстку частину спаржі. Подрібніше наріжте картоплю і моркву.
Довільно наріжте решту овочів, перемішайте і приправте за смаком. Викладіть у форму.
Натріть очищену форель спеціями і нафаршируйте невеликою кількістю овочів.
Покладіть її зверху, збризніть маслом і запікайте в духовці 35 хвилин під фольгою при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів